Il mirtillo nero (Vaccinium myrtillus) è un arbusto da frutto appartenente alla famiglia delle Ericaceae, si adatta bene ai climi più rigidi e cresce nella penombra dei boschi. Esso contiene zuccheri, Sali minerali e vitamine A, C e B. In particolare contiene la mirtillina, un’ottima alleata per il sistema circolatorio: riduce, infatti, la permeabilità dei capillari, rafforza i vasi sanguigni e migliorandone l’elasticità.

La vista

Il mirtillo nero migliora la visione notturna e la fatica visiva. Favorisce la rigenerazione dei tessuti della retina ed è utile anche in caso di disturbi vascolari dell’occhio. Le antocianine, infatti, apportano benefici alla retina grazie alla rodopsina, una proteina che migliorano l’adattamento all’oscurità.

Invecchiamento

Le proprietà antiossidanti di questi piccoli frutti sono in grado di inibire la formazione di radicali liberi, responsabili dell’invecchiamento cellulare. Questo è reso possibile grazie alla presenza di numerosi Sali minerali, come calcio, fosforo, ferro, sodio e potassio, mentre le vitamine  A e C, contribuendo alla salute del collagene preposto alla rigenerazione cellulare della cute, sono perfetti alleati contro le rughe.

Metabolismo

Gli  antiossidanti presenti nel mirtillo nero hanno effetto anche sul metabolismo delle cellule. Pare, infatti, che sia i catechini sia i polifenoli presenti nei mirtilli, attivino i geni bruciagrassi nelle cellule adipose addominali, innescando una vera e propria lotta contro il peso.

Apparato urinario

Questi frutti sono ottimi anche per le loro proprietà antinfiammatorie, diuretiche e disinfettanti dell’apparato urinario. Grazie al contenuto di acqua e minerali i mirtilli favoriscono la diuresi e contrastano la ritenzione idrica. Essi inoltre prevengono le infezioni urinarie come cistiti e uretriti, sia attraverso la stimolazione della diuresi e sia impedendo l’adesione dei batteri alla parete delle vie urinarie. 

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